Ensaladas para un Hígado Sano
En este vídeo te doy cuatro ideas de ensaladas saludables, détox para tu hígado sano, que no son la típica y aburrida ensalada de tomate y lechuga y que, según la macrobiótica, son mucho más equilibradas por la forma de prepararlas.
Recuerda incluir también alimentos calentitos si estás en invierno, y solamente una pequeña cantidad de crudos, para aportar enzimas vitamina C y frescura a tu dieta. ¡¡Sabrosísimas pruébalas!!
Ensalada Super Vitamina C
-Rúcula
-Granada
-Zanahoria rallada
-Limón
-Semillas de Calabaza
-Salsa de Soja
-Vinagre de Umeboshi/manzana
-Aceite de oliva de primera prensada
Ensalada Cuatricolor
-Rúcula
-Maíz Ecológico
-Remolacha Cocida
-Aguacate
-Vinagre de Umeboshi/manzana
-Aceite de Sésamo Tostado
-Salsa de Soja
-Limón
-Un pellizco de sal
Ensalada de Algas con Manzana
-Pepino
-Manzana
-Algas Variadas
-Sésamo Tostado
-Salsa de Soja
-Vinagre de Umeboshi/Manzana
-Aceite de oliva Virgen de primera prensada
-Un pellizco de sal
Ensalada Campestre de Maíz
-Rúcula
-Maíz Ecológico
-Tomate cherry
-Aceitunas
-Perejil/cilantro/cebollino
-Vinagre de Umeboshi/manzana
-Aceite de Sésamo Tostado
-Salsa de Soja
Con estas ideas de ensaladas que os dejo aquí, aportareis gran cantidad de vitaminas, minerales, proteínas, hidratos y grasas saludables que harán que vuestro hígado este sano y a la vez lo detoxificais.
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Diana López Iriarte
Consultora Macrobiótica y Terapéuta del Inconsciente.
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